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美味的煎豆腐炒肉丝1

2018-10-11 21:01:16

主料

嫩豆腐 :1块肉丝 :100

辅料 胡椒粉 :适量老抽 :适量 醋 :适量盐 :适量 花生油 :适量鸡精 :适量生抽 :适量 玉米淀粉 :适量

具体步骤 第一步1.豆腐切块。 第二步2.锅内油烧热,下入豆腐小火慢煎,这时可以加盐,好入味。 第三步3.翻面继续煎。 第四步4.煎至两面金黄。 第五步5.加入生抽、老抽、鸡精、胡椒粉、醋调味。 第六步6.豆腐拔到锅边,下入调好的肉丝炒,再翻炒均匀出锅。 第七步7.装盘。

烹饪技巧很好的下饭菜。

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