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红葱百里香炖鸡的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:13:49
红葱百里香炖鸡的做法【图文】,怎么做好吃 香味 菜品口味红烧主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度 食材明细 翅根5个(我做的分量小。直接用了鸡翅。用整鸡的话其它材料相应增加)适量橄榄油适量红葱头3个姜2片蚝油适量酱油适量醋适量红葡萄酒适量糖适量盐适量黑胡椒适量新鲜百里香适量 红葱百里香炖鸡的做法详细步骤第1步鸡翅洗净去毛。加姜片和几滴醋焯水备用红葱头去皮(葱头大小如图)对半切开备用第2步锅内放少许橄榄油。加入翅根和红葱头煸炒至翅根表面微黄(主要是为了把皮下部分的油脂煸出来一些。我个人比较喜欢这样炒过之后的口感)第3步加入蚝油,酱油,红葡萄酒,新鲜百里香(用量如图)和水。大火煮开后加盖小火炖大约40分钟(用整鸡的话延长至1个小时)炖好以后开盖大收汁。加盐糖和少许黑胡椒调味即可第4步成品~红葱百里香炖鸡的做法小贴士之前写过不少百里香的东西。香味清冽~它所含的主要成分有提神解压舒缓情绪的效果~很适合想要好好休息~全身心放松一下的时候~我很喜欢这个长得萌萌的香料~即使没有这些功效~只拿来当装饰都很不错红葱百里香炖鸡的营养分析ST得亨拟转向汽车零部件业2
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