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清炖羊排的做法

2018-11-06 19:27:26
清炖羊排的做法 这是西北人冬季常吃的食物,做法简单且营养价值高,补气。 主料 羊排1斤 辅料 花椒少许 生姜3片 盐和蒜少量 草果 豆蔻 香叶 清炖羊排的做法步骤 1. 将羊排洗干净,锅中沸水,去血沫。放入姜片、花椒、豆寇和草果等调料,压力锅炖15分钟。 2. 沾盐和蒜吃,原汁原味。 3. 放盐和胡椒粉,盛汤,吃羊排喝羊汤。 小贴士 炖汤时不放盐,这样肉质鲜嫩
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